• Le bombette farcite
    Scritto il nov 19, 2021
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    Scritto da La Zampina di Sammichele

    Le bombette pugliesi sono scrigni di piaceri, un secondo piatto di carne, tipico della cucina pugliese. Involtini di carne di suino pronti ad accogliere al loro interno i must...

  • Involtini di trippa di vitello
    Scritto il nov 19, 2021
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    Scritto da La Zampina di Sammichele

    Gli involtini di trippa di vitello sono un piatto caldo semplice da preparare e con un gusto inimitabile. La trippa è una materia prima molto apprezzata in Italia, ed entra a...

  • Rotolini farciti per i tuoi pasti fugaci
    Scritto il nov 19, 2021
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    Scritto da La Zampina di Sammichele

    Il rollè non è altro che un grande involtino di carne farcito. Si tratta, infatti, di una grande e lunga fettona di carne che viene farcita, arrotolata e cotta in forno o in...

  • I nostri preparati
    Scritto il nov 19, 2021
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    Scritto da La Zampina di Sammichele

    Lavoriamo accuratamente i nostri prodotti, con personale specializzato, in grado di rispondere alle esigenze di qualsiasi clientela, dalla grande, media e piccola distribuzione...